סדרת סדנאות תהליכיות חוויתיות ומעשיות, דרך בישול.

הסדנאות מאפשרות מרחב בטוח לחקירה, חיבור פנימי וקבוצתי ודרך תוצאה מהירה של תהליכי הבישול,

מאפשרת חווית הצלחה ותחושת מסוגלות עצמית שתורמת לתחושת ביטחון ועצמאות.

למי מתאימה הסדנה:
ילדים ונוער; מבוגרים בגיל השלישי; קהל שיקומי וטיפולי (מתמודדים עםקושי רגשי או פוסט טראומה); צוותים חינוכיים; קבוצות נשים.

משך הסדנה:

שעה וחצי- שעתיים בהתאמה לקהל היעד

איפה:
הסדנאות מתקיימות אצלכם בסטודיו, מרכז קהילתי, מתנ"ס, בית ספר, מסגרת שיקומית, דיור מוגן או בבית הפרטי שלכם.

מהלך הסדנה:
המפגש מתחלק ל 3 חלקים.

בחלק הראשון
נדבר על מה נכין במהלך המפגש, נסביר ונדריך על המתכונים ונחבר אל המפגש הקודם.

החלק השני
החלק המרכזי והמעשי, בו נבשל, נאפה, נפתח גמישות מחשבתית (חסר לנו רכיב- איזה תחליף אפשר למצוא? שינוי בתוכניות הוא מקום ליצירתיות);

ניתן מקום לעיבוד רגשות דרך חיתוך, רידוד, גלגול (דרכים לבטא תסכול שמחה פחד או מתח),

נלמד להתמודד עם טעויות (האוכל נשרף או לא יצא כמו שרצינו- טעויות הן שלב בדרך!);

נלמד על איזון באוכל ובחיים(שילובי טעמים ותבלינים);

נחקור את חוויות החיים דרך תהליכי הבישול (לא תמיד התוצאה מיידית-יש מתכונים שדורשים זמן!)

החלק השלישי- אוכלים!
התוצרים שהתאמצנו להכין במהלך הסדנה יהפכו לארוחה,

במהלכה נסכם את המפגש בו מי שירצה יוכל לשתף בחוויות, בהצלחות, בכישלונות, בתסכול ובשמחה.

 

מה חשוב לדעת?

הסדנה כוללת חומרי גלם וכלים מיוחדים הדרושים לבישול

 

תפריט ותכנים:

נקבעים במשותף עם המזמין ובהתאמה אישית עבור כל קהל באופן ייחודי,

עם תשומת לב לאופי הקבוצה, הרצונות שלה והמטרות שרוצים להשיג.