top of page

קורס בישול בריא

Cooking Preparation Scene

קורסי בישול בריא שנועדו להעניק כלים מעשיים ותיאורטים למי שרוצה לבשל בריא, מזין ומגוון.

הקורסים משלבים למידה, חוויה וידע ומפתחים ביטחון ויצירתיות במטבח.
נלמד חלופות בריאות (וטעימות) למצרכים במטבח שלנו, איך לשדרג מנות אהובות,

נכיר שיטות בישול שמשמרות ערכים תזונתיים,

נבין את חשיבות בחירת חומרי הגלם ומה ואיך לקנות בעולם של שפע.

למי מתאים קורס בישול?
צוותי חינוך- מורות, גננות, סיעות, אמהות בית, וצוותי הוראה, קבוצות
אזרחים בני הגיל השלישי, קבוצות נשים, אמהות, צוותי טיפול, צוותי עבודה, קבוצות נוער וכו...

משך הסדנה:

שעה וחצי- שעתיים בהתאמה לקהל היעד


איפה:

הסדנאות מתקיימות אצלכם בסטודיו, מרכז קהילתי, מתנ"ס, בית ספר, מסגרת שיקומית, דיור מוגן או בבית הפרטי שלכם.

סילבוס הקורס:
הקורס משלב מספר מפגשים בהם נכיר את המזווה הבריא שלנו, נכיר קטניות
ודגנים- סוגים, יתרונות וחסרונות וכיצד לשלב במטבח, נלמד על צלחת בריאה ומאוזנת, הקשבה לסולם פנימי שלנו של רעב ושובע.

 

ישנם נושאים רבים שניתן לגעת בהם ולפי אורך הקורס וקהל היעד נקבע תכנים

לדוגמא-
בישול טבעוני, בישול ללא גלוטן, מתוקים בריאים, הבראת מתכונים מהעולם,

יתרונות תזונתיים של ירקות ופירות, הכנת אוכל עונתי, ניהול זמן במטבח ועוד...

"כמנהלת המועדוניות של עמותת רעות בשדרות, זכיתי לארח את שלי השפית לסדרת סדנאות מיוחדת במינה עבור צוות
אמהות הבית. מהרגע הראשון היה ברור שמדובר במנחה מלאה בחום, תשוקה ויצירתיות, שמגיעה עם גישה אנושית ומלמדת גם יחד.

שלי העבירה לנו סדנאות מעשירות בנושא תזונה, בריאות ושימוש נכון וחכם בחומרי גלם וכל זה דרך חוויה של בישול,
טעמים ושיתופיות. היא הצליחה לחבר את כולן, כולל מי שבתחילה הרגישה פחות בנוח בתחום הזה. לאט לאט, עם
הרוגע, החיוך והאווירה הטובה שהיא מביאה, כולם נפתחו, התלהבו ולקחו חלק פעיל. שלי הובילה את הכל במקצועיות, ברגישות ובגישה חברתית מחברת.
אני ממליצה על שלי מכל הלב, כמנחה מעוררת השראה, מקצועית, נעימה והסדנה שלה היא חוויה שאין דומה לה.

-תחיה צפירה, מנהלת מועדוניות שדרות, עמותת רעות-

בישול בריא אף פעם לא היה כל כך טעים, פשוט ומהנה! 

רוצים לדעת איך סדנה כזאת יכולה להתאים לכם?
דברו איתי ונתאים את הסדנה המושלמת בשבילכם.

הודעתך נשלחה

  • Whatsapp
  • Instagram
  • Facebook

© 2025  - SHELLEY LARONNE AVRAHAM

 

שלי לרון אברהם, שפית

slaronne@gmail.com | 054-4550277

bottom of page