אין כמו ריח משגע של אפיה שמציף את הבית,....ותאמינו לי זה גם עובד על הילדים. במקום פיתות אפיתי לחמניות מקמח כוסמין מלא רכות וטעימות. הסוד לשמירת הנימוחות שלהן לאורך זמן זה לאחר שהן יוצאות מהתנור, לתת להן 10 דקות להתקרר ומיד לארוז אותן ולשים במקפיא או אם אוכלים מיד לכסות במגבת. לאחר הקפאה, ההפשרה היא מהירה והן נשארות רכות וטעימות כאילו אפינו אותן ממש עכשיו... (וברור שזה לא קורה כי למי יש זמן על הבוקר?....) רכיבים: 500 גרם קמח כוסמין מלא (למתקשים עם הכבדות אפשר להשתמש בכוסמין

בשדה ליד ביתי יש שדה גזר מטורף, כבר שבוע קוטפים אותו ונשארת כמות אדירה בשטח שפשוט צועקת שיבואו לקחת אותה ויכינו מלאאאאא מטעמי גזר... אז לטובת כל חברי מהישוב ולטובת כל אוהבי הגזר כמה פרטים שחשוב להכיר על הגזר. קודם כל לגבי ראייה. הרשתית של העין שלנו זקוקה לויטמין A בכדי לתפקד. מחסור בויטמין עלול לפגום קשות בכבד ובראיית לילה. הגזר עשיר בבטא-קארוטין, רכיב שהופך לפיגמנט פעיל שנחוץ לתפקוד בראיית לילה. גזר חשוב לשמירה על הלב וכלי הדם, הוא מסייע להאטת תהליכי הזדקנות ויעיל בתהליכי