top of page
חיפוש
בלינצ'ס כוסמין מלא בירוקים טעימים
אחת הלקוחות המדהימות שלי כל פעם מפתיעה אותי מחדש. אני מגיעה אליה הביתה ומחכה לי רשימה של בקשות לבישולים, כל פעם יותר מקורית ומאתגרת מהקודמת. זה כלכך כיף כי הדבר שהיא הכי אוהבת זה מה שאני אוהבת: להבריא מתכונים!! אז הכנתי בלילה של בלינצ'ס משודרגת, והפעם גילגלתי כמו רול, למרות שאפשר לגלגל כמו בלינצ'ס מקורי (כמו שמגלגלים על גפן) מהסיבה הפשוטה שרציתי שיראו מה יש בפנים. את המילוי שילבתי עם טופו משי טחון אבל בכיף אפשר גם גבינה טובה או גבינת שקדים. רכיבים: כוס וחצי קמח כוסמין 80%
30 בינו׳ 2018


עוגת בננות וחמאת בוטנים
הרגשת סיפוק גדולה ממלאת אותי כשיש לי כמה חומרי גלם ואני צריכה להרכיב מהם מתכון, אין לי את כל מה שאני צריכה למתכון ואני צריכה לאלתר... ככה יוצאים הטעמים הכי מיוחדים. רכיבים: 4 בננות רכות ובשלות מאד חצי כוס סוכר חום ביצה (או רסק תפוחים קטן) רבע כוס שמן זית חצי כוס חמאת בוטנים טבעית כפית אבקת אפיה כוס וחצי קמח כוסמין חצי כוס שבבי שוקולד או חבילה שוקולד מריר חתוכה גס הכנה: לערבב בקערה בננות, סוכר, שמן וביצה למחית אחידה. להוסיף חמאת בוטנים ולערבב. להוסיף חומרי גלם יבשים: אבקת אפי
4 באפר׳ 2017


bottom of page



