מזג אוויר אביבי מבלבל (חם- קר, קר- חם...) ושפע של צבע ופרחים בגינה ישר הזכיר לי פרופיל באינסטגרם של אישה מדהימה שמכינה ואופה הכל עם פרחים. בהשראתה של לוריה המיוחדת הזאת, https://www.instagram.com/loriastern/ וכמובן בניסיון להבריא ולהכין גרסה משלי, הוספתי סלק לעוגיות לקבלת צבע מהמם. חשוב מאד לבחור פרחים שהם אכילים כמו חרציות, אמנון ותמר, כובע הנזיר, ורד, ציפורן, טגטס... ניתן להכין גם בגרסה נטולת סלק, או להיות יצירתיים ולהוסיף מעט כורכום לבצק במקום לקבלת בצק צהוב, או קקאו לבצ